(Hybrid) Commis Chef
Agung Putri Cafe & Coffee ยท ๐ Ciamis, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Agung Putri Cafe & Coffee sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan dan mengawasi masakan di dapur, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mempersiapkan dan mengawasi masakan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk memenuhi kebutuhan dapur.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene pangan yang ditetapkan oleh perusahaan.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti dan mengimplementasikan prosedur sanitasi dan kebersihan dapur.,Membantu kepala dapur dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Menangani keluhan pelanggan terkait dengan makanan dan minuman.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene pangan (misalnya SHP, HACCP).,Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan berorientasi pada pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan tanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam sistem hybrid (onsite dan remote).๐ ๏ธ Keahlian
Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan Indonesia.Pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene pangan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan berorientasi pada pelanggan.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan tanggung jawab.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang