Sous Chef - Immediate

Store Quick Cemerlang · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Store Quick Cemerlang sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang ramah. Kami mencari individu yang bersemangat, terampil, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam memimpin dan mengawasi operasi dapur.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup untuk operasi harian.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan sanitasi dapur.,Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.,Membantu dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait